Tuesday, December 30, 2008

SAUSAGE ROLL




Resipi ini saya ambil dari sebuah majalah (tak ingat pulak apa majalahnya). Sesuai dijadikan hidangan sarapan atau minum petang, atau bagi sapa-sapa yang nak gantikan hidangan nasi waktu makan malam pun boleh.

Ianya ringkas dan amat cepat untuk disediakan. Cubalah...

BAHAN-BAHAN :

2 batang sosej daging / ayam (dicelur sekejap dan dibelah dua)
2 keping keju (dipotong dua)
4 keping roti
1 biji telur (dicampur garam dan dipukul sedikit)

CARA MEMBUATNYA:

1. Ambil sekeping roti, letakkan keju yang dipotong diikuti dengan sosej.

2. Gulungkan menjadi bentuk segitiga (seperti bentuk coklat Toblerone).

3. Perlahan-lahan, celupkan ke dalam telur... dan gorengkan dalam frying pan dengan minyak yang sedikit.

4. Balik-balikkan sehingga masak. Hidangkan.